Chaleureuse soirée de Noël à la Résidence Trait d’Union du Cailly « Les Myosotis » à Montville le 22 décembre où 110 personnes se sont réunies autour des habitants ! Quel plaisir de partager ce moment avec les familles ! Les cuisiniers nous ont particulièrement gâtés avec, entre autres, des noix de Saint-Jacques snackées accompagnées d’une fondue de poireaux et sa sauce safranée, puis gigot d’agneau cuisson lente sauce au thym…qui a dit que nous ne mangions pas bien dans nos Résidences de type Ehpad ?! L’apéritif a été l’occasion pour Marie-Pascale Mongaux et Claire Théodore de remercier la formidable équipe des Myosotis qui œuvre chaque jour avec un dynamisme et une gentillesse rares et de parler du chantier de reconstruction qui devrait démarrer très prochainement !
