Le vendredi 18 octobre 2024, des cuisiniers du Trait d’Union du Cailly ont participé à la formation « Pâtisseries de Noël » organisée par Transgourmet et ont pu profiter des précieux conseils du Meilleur Ouvrier de France Vincent Boué.
Cette journée enrichissante fut l’occasion de partager un moment privilégié en équipe tout en découvrant des techniques de pâtisseries … que nos habitants retrouveront probablement bientôt dans leurs assiettes !
Une partie de l'équipe du TUC était présente lors du colloque "Faire rimer vieillir et plaisir en EHPAD" organisé par le collectif "Seniors et Partenaires". Partir en colloque, oui ... Mais pas sans les habitant(e)s ! En effet, l'équipe était accompagnée de 4...
Marie-Pascale Mongaux, Directrice Générale du Trait d'Union du Cailly, a présenté hier soir lors du festival Pint of Science la vision et les valeurs du TUC, à l'occasion d'une conférence sur le thème : "Vieillissement : acteurs et politiques publiques", aux côtés de...
Notre partenaire La Cigale et la Fourmi - Relai Aidants Aidés organisait la semaine dernière un forum à l'occasion de ses 10 ans.Très investi dans le soutien aux aidants, le Trait d'Union du Cailly a répondu présent afin d'exposer aux aidants du territoire la palette...